活得像個人

今天在超市排隊結賬時，收銀阿姐見我買了一包冰鮮三文魚腩骨，於是便問我：「買這個魚，可以怎樣煮呢？」

我：「今晚打算用這個煲湯。」
阿姐：「可以嗎？怎樣煲呀？」
我：「蕃茄南瓜薯仔煲。」我指一指輸送帶上的東西。「就是用這些材料去煲。」
阿姐：「原來這種魚可以煲湯架，我完全不知道，以為只是用來吃的。」
我：「都可以煮來吃的，香煎同薑蔥都可以。不過，我喜歡用這個去煲湯，因為便宜，十幾蚊平過買條魚啦。」
阿姐：「是呀，成日見到很便宜但又不知道怎樣煮。」

阿姐一邊收錢，一邊和我說著。幸好，後面只有一個男人排隊，他看到我們在談這個話題也報以微笑。當然，阿姐沒有偷懶，她是邊收錢邊和我談，所以也沒阻礙到其他人。在香港稍為慢一點就會被定為「阻住地球轉」，有時「慢」像是一種罪，感覺是一種無形的壓力。

大家有沒有想過，平日生活當中，我們聽得最多是什麼說話呢？

當我們走進便利店，我們必然會聽到「先生／小姐，加唔加X蚊換XXX」。

走入超市，收銀員會跟你說：「先生／小姐，要唔要膠袋，八達通有無儲積分？」。

走入萬寧，店務員會說：「歡迎光臨」，走的時候還會說：「多謝晒，下次再見。」。

今日很意外地收銀阿姐會這樣問我，而我亦很樂意回答。有時我在想，這才是人與人之間的互動吧，我慶幸我和阿姐都沒有完全成為城市裡的機械人。

生活在香港，很多事講求效率，什麼事情也要快，往往讓很多服務業的人變成了機械人。然而當我們經常面對著這些機械性的運作模式，重覆性的問題，我們已被訓練到麻木而且沒有反應。彷彿人家在問問題，而我們卻學會了閉著嘴搖個頭或乾脆不回答。雙方的冷漠互動變得理所當然，說多句話反而顯得古怪核突。大家也趕著完成眼前的事，「趕著，趕著」的生活著，但到底我們是不是真的無時無刻也需要「趕著，趕著」呢？有時工作中的我也是「趕著，趕著」，倒是離開工作時，我總是提醒著自己要學會「慢慢的」。

坦白說，在香港要「慢生活」真的很難，而我仍在學習之中。

正因為這樣，放假的時候我總愛坐巴士或電車到我喜歡的小店。一些舊式茶餐廳，街坊老店正是我杯茶。它們的食物不一定美味，環境也不是很好，但是就會有一種小區的人情味。

之前我常常到家裡附近的茶餐廳吃早餐，直至最近轉了新工作，只能在周末才能去吃早餐，進去的時候老板娘跟我說：「點解最近朝早唔見你架？」

我：「轉左新工，番早左呀。」
老板娘：「唔怪之得啦，成個月都無見過你黎。」
我：「係啦，無左你杯奶茶，宜家朝早好唔自在，公司Canteen既奶茶唔得呀!」
老板娘：「好，拿拿聲整杯比你。」

原來要感受生活不一定是從吃喝玩樂裡所得，人與人之間的互動才是「活著」的過程。若然生活裡有很多機械性的運作模式，試著不要以機械式的回應。像是人家跟我們說：「早晨，歡迎光臨。」，我們不妨也微笑的回句「早晨」，離開時說句「拜拜」。

我相信那句「早晨」，必然讓機械性的模式返回人手操作，至少要讓自己活得不像機械人，還要讓自己「活得像個人」！